熱烈祝賀我司首臺(tái)新一代真空冷凍干燥機(jī)在10月4日實(shí)驗(yàn)成功！

2019-10-10

　　2019年10月4日下午國(guó)內(nèi)最新一代真空冷凍干燥機(jī)在青島三維制冷空調(diào)有限公司的生產(chǎn)基地平度試機(jī)成功！

　　本產(chǎn)品是在低溫下（-40℃）且處于高真空狀態(tài)進(jìn)行干燥，所以可確保物品中蛋白質(zhì)、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成份，特別是那些易揮發(fā)熱敏性成份不損失，因而能最大限度地保持原有物料的色、香、味、形狀和營(yíng)養(yǎng)成份。還能有效防止干燥過(guò)程中的氧化，以避免營(yíng)養(yǎng)成份的轉(zhuǎn)化和狀態(tài)變化。

　　凍干制品呈海綿狀、無(wú)干縮、復(fù)水性好、含水份極少，相應(yīng)包裝后可在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存和運(yùn)輸。

　　應(yīng)用該設(shè)備的凍干產(chǎn)品能夠很好的吻合“綠色食品” “保健食品”“方便食品”三大食品的發(fā)展趨勢(shì)。

　　凍干產(chǎn)品采取真空或充氮包裝及避光保存，可保持5年不變質(zhì)。由于質(zhì)量輕，可室溫貯運(yùn)銷(xiāo)售，與速凍制品相比，免除了運(yùn)輸儲(chǔ)存和銷(xiāo)售過(guò)程中的冷藏鏈。

?　　該設(shè)備是由青島三維制冷與廣州自魷人聯(lián)合研制，集三級(jí)真空、準(zhǔn)兩級(jí)壓縮冷凍、遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)控制、飽和蒸汽干燥、高溫消毒、節(jié)能等高新技術(shù)于一體，替代了進(jìn)口，可為國(guó)家節(jié)省大量外匯。